Egri Borvidék Szőlőtermelő Értékesítő Kft.

Leányka

   A Leányka egy magyar minőségi fehérborszőlő-fajta. Erdélyből vagy Moldáviából származik. Az elterjedtségi sorrendben a tizedik helyen áll. Elsősorban Közép- és Kelet-Európában termesztik.

   Átlagos évjáratban már szeptember első felében érik. Szüretelési időpontja mégis erősen függ az évjárattól, mert vékony bogyóhéja miatt rothadásérzékeny. Különösen esős időben napok alatt képes szinte lefolyni a tőkékről. Szeszélyes, „rugós fajta”.Fürtje kicsi, vállas, tömött.

   Bora gyakran nektár illatú, testes, de kissé lágy. Belőle készült híres borfajták az Egri leányka és a Móri leányka. Az Egri leánykát szárnyasokhoz, borjú- és báránysülthöz ajánlják .

   A Mátraaljai, az Egri, a Bükkaljai,Ászár-Neszmélyi, Móri borvidéken elterjedt.